Receitas e Segredinhos

Olá gurias, como estão vocês?
Parece mentira, mas o final do ano já está aí, e nem todos nossos sonhos foram realizados, mas, não percamos a Fé  nem a Esperança!!! Os nossos caminhos são feitos pelos nossos próprios passos… Mas a beleza da caminhada depende dos que vão conosco!
Neste novo ano  que se inicia, possamos caminhar mais e mais juntas… Em busca de um mundo melhor, cheio de paz, saúde, compreensão e muito amor.
Ponha de lado o passado e até mesmo o presente! E crie uma nova vida … Novos sonhos ... Um novo dia… 
Que 2015 renove nossas esperanças, e que não deixemos de lutar por dias melhores! 
A todos vocês companheiros (as), leitoras, amigas, visitantes, desejamos um Feliz Ano Novo repleto de Realizações e Prosperidade!!! Nós do Entre elas, Rafa e Minda, desejamos que 2015 venha repleto de AMOR, PAZ, SAÚDE e PROSPERIDADE!!! Um feliz Ano Novo! Beijos, até 2015!!!

Olá gurias como estão?
2015 batendo na porta, e nós precisamos sair de 2014 com classe né gurias?
Que tal então terminas o ano com esse delicioso Mousse de morango?  Vamos precisar dos seguintes ingredientes:  200 gr de morangos 1 lata de leite condensado Mococa 1 caixinha de gelatina sabor morango 
Vamos preparar esse Mousse de morango da seguinte forma: 
Lave bem o morangos e reserve. 
Em seguida, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas somente com 250 ml de água. 
Coloque numa tigela os morangos, a gelatina preparada e o leite condensado.
Bata tudo muito bem no liquidificador e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Decore com morangos e sirva.
Mais fácil que isso impossível! Visite nossa Fanpage >>AQUI, se gostar curta! Retribuiremos!

Então gurias, gostaram dessa dica? Comentem ...
Bom apetite!!! Até o próximo post, Beijos,

Olá gurias como estão vocês?
Natal chegando, que tal um delicioso Peru Assado com Alecrim? Esse peru de Natal é muito saboroso, a carne não fica ressecada. E você pode usar essa receita para assar frango aos domingos. 
Vamos precisar dos seguintes ingredientes:  3/4 xícara (180 ml) de azeite 3 colheres (sopa) de alho picado 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 1 colher (sopa) de ervas finas 1 colher (chá) de pimenta-do-reino Sal a gosto 1 peru inteiro (5,5 kg) 
Vamos preparar da seguinte forma: Misture o azeite, o alho, o alecrim, o manjericão, as ervas-finas, a pimenta-do-reino e o sal. Reserve. 
Limpe o peru, removendo qualquer excesso de gordura. Seque-o. Com cuidado, separe a pele da carne do peito do peru com as mãos, movendo os dedos entre a camada de pele e carne. Cuidado para não rasgar a pele. 
Ainda com as suas mão, preencha o espaço entre a pele e o peito com a pasta feita com o azeite e o alecrim. Passe o que sobrar por fora do per…

Olá gurias, tudo bem com vocês?
Vamos a uma receitinha maravilhosa para fazermos nas festas de fim de ano.
Que tal um  Bolo Mousse Vamos precisar dos seguintes Ingredientes: 440 g de chocolate meio amargo 1 xícara (chá) de manteiga8 ovos1 1/4 de xícara (chá) de açúcar Modo de preparo Unte com manteiga uma forma de abrir com 20 cm de diâmetro.
Pique e derreta 240 g de chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria.
Na batedeira, bata 5 claras em neve e reserve. As outras 3 claras serão descartadas. Em outra tigela da batedeira, bata 8 gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione à mistura de chocolate derretido e mexa.
Junte metade da clara em neve e bata. Ponha o restante da clara e mexa delicadamente. Reserve 1/4 da mistura na geladeira e coloque o que sobrou na forma reservada. Asse bem. Deixe esfriar e desenforme.
Com cuidado, remova a casquinha que se formou na superfície. Quebre-a em pedacinhos e reserve. Deixe o bolo esfriar completamente, cubra-o com o creme reservado…

Olá gurias, tudo bem com vocês?
Desejo a todos um dia MARAVILHOSO!!!
Hoje teremos como receita um delicioso Bolinho de Bacalhau. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
400 gramas de bacalhau dessalgado, cozido por 25 minutos e desfiado 500 gramas de batata  - aquela roxa clara, cozida na água do bacalhau e depois espremida (espere esfriar para usá-la) Cheiro verde lavado e seco bem picadinho 1 ovo 2 dentes de alho picadinho 
Agora vamos preparar essa delícia: Misture primeiro o bacalhau com a batata, depois de bem misturado adicione os temperos e por último o ovo. 
Faça os bolinhos, não exagere no tamanho  para fritar é melhor eles mais pequenos.  Deixe o óleo bem quente.
Bem fácil né gurias? Visite nossa Fanpage >>AQUI, se gostar curta! Retribuiremos!

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Olá gurias como estão?
O Natal chegando, e com certeza já estamos pensando nos comes e bebes né? Então trouxe hoje  duas receitas de  Panetone caseiro e light.
Panetone caseiro
Vamos aos ingredientes do: 1 kg de farinha de trigo peneirada3 ovos (grandes)1 copo americano de açúcar1 pitada de sal (se a margarina for sem sal)2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)250 ml leite morno50 g de fermento biológico (padaria)300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)250 g de uvas passas (de preferencia sem sementes)20 ml de essência de panetone (opcional)Raspas de 1 limão
Agora veremos como preparar o Panetone: Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga (margarina), o leite e o fermento, a essência, bata bem (aproximadamente 30 segundos).
Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro da mesma, acrescente os ingredientes batidos
Amasse bem até soltar das mãos, se preciso, coloque um pouco mais de farinha, mas cuidado, a massa não deve ficar muit…