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Mostrando postagens de Novembro, 2015

Coxa e sobre coxas coradas ao Gengibre

Olá gurias, como estão vocês?

Depois de uns dias de férias eu volto para mais uma deliciosa receita, vamos então ver como se faz essa gostosura?
Vamos precisar dos seguintes Ingredientes:   1 e ½ kg de coxas e sobrecoxas de frango½ vidro de 220 g de gengibre agridoce Sapori1 copo de vinho branco seco8 dentes de alho amassados1 cebola picadaTemperos frescos como alecrim, sálvia, tomilho2 colheres de sal1 colher de chá de molho de pimenta suave SaporiManteiga para untarO modo de preparo é bem simples: Lave e enxugue o frango. Retire o excesso de gordura se houver. Tempere o frango com o vinho, o molho de pimenta Sapori, o alho, a cebola, os temperos frescos e o sal. Deixe descansar pelo menos 2 horas, ou tempere na véspera.
Unte uma forma refratária com a manteiga, espalhe os pedaços de frango e coloque 1 colher de café de manteiga sobre cada pedaço. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 190°C por 30 minutos.
Retire do forno, se tiver muita gordura no fundo do refratário, es…