Olá gurias!
Que tal uma cocada diferente que ao invés de ser só com coco, tem cenoura também? Cocada de Cenoura
Vamos precisar dos seguintes Ingredientes: 1 coco médio1 kg de cenoura1 kg de açúcar mascavo1 abacaxi ou outra fruta desejada
Vamos ao preparo:Bata o abacaxi no liquidificador e rale no ralo grosso a cenoura e o coco. Misture tudo, junte as frutas e o açúcar mascavo, leve ao fogo até dar o ponto desejado. Espalhe numa forma enfarinhada os rolinhos de cocada. Leve a geladeira até endurecer. Quando endurecer, desenformá-los e colocá-los em outro recipiente. Pode ser mais simples e fácil? Acho que não né?
Uma coisa eu posso dizer e AFIRMAR, é muito gostosa essa cocada de cenoura!
Espero que tenham gostado, até a próxima ...
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Que tal uma cocada diferente que ao invés de ser só com coco, tem cenoura também? Cocada de Cenoura
Vamos precisar dos seguintes Ingredientes: 1 coco médio1 kg de cenoura1 kg de açúcar mascavo1 abacaxi ou outra fruta desejada
Vamos ao preparo:Bata o abacaxi no liquidificador e rale no ralo grosso a cenoura e o coco. Misture tudo, junte as frutas e o açúcar mascavo, leve ao fogo até dar o ponto desejado. Espalhe numa forma enfarinhada os rolinhos de cocada. Leve a geladeira até endurecer. Quando endurecer, desenformá-los e colocá-los em outro recipiente. Pode ser mais simples e fácil? Acho que não né?
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