Olá gurias e guris, desejo a todos um belíssimo dia! Hoje quero falar de um produto que eu amo de paixão, que é o queijo, existem diversos tipos e marcas de queijo, mas vou falar hoje apenas dos meus queijos preferidos , posso numa outra hora se vocês quiserem falar de outros tipos de queijo, mas hoje, vou falar dos queijos, Parmesão, colonial e Coalho . Meus queijos preferidos Queijo Parmesão Mandaká De origem italiana, com sabor picante e textura levemente cristalizada. Fica perfeito para acompanhar massas e para gratinar pratos. O queijo parmesão é feito a partir de leite devidamente pasteurizado e soro fermento inoculado, é transformado em queijo após um rápido cozimento, prensagem e um período de salga de 5 dias, que resultam em um queijo duro e de textura granulosa. Há muitas formas de se desfrutar do queijo parmesão, pode acompanhar vinhos encorpados ou, no verão, cerveja. É indicado também para gratinar massas e outros pratos, e ralado para realçar o sabor de molhos, fica ótimo
Olá gurias tudo bem? Hoje vamos com uma receita de bala. Para quem não sabe o gengibre tem ótimos benefícios para a saúde, tem um post blog " Masso Vita " que você pode conferir, se quiser saber mais sobre o gengibre. Então hoje quero passar a vocês uma receita de bala de gengibre, vamos a ela? Bala de Gengibre Você precisará dos seguintes Ingredientes: - 1 kg de açúcar refinado - 100 g de gengibre ralado (ralo médio) - 1 colher de (sopa) margarina - 1 copo (tipo americano) de suco de limão - Margarina para untar O modo de preparo é assim: Numa panela fora do fogo, misture açúcar refinado com gengibre ralado, margarina e suco de limão. Leve ao fogo médio (sem mexer) e deixe ferver até dar o ponto de bala (aproximadamente 15 min). Dica: para ver o ponto de bala, é só encher um prato com água gelada e ir pingando a calda até obter o ponto de bala dura. - Despeje a bala de preferência num mármore untado com margarina. Com a massa ain