Receitas e Segredinhos

Olá gurias e guris!
Que tal uma sobremesa gostosa daquelas permitidas para quem está de dieta ou reeducação alimentar? A receita de hoje é Banana Split Fit  espero que gostem. Ingredientes: • 1 banana grande • 1 pote de iogurte grego bem gelado • 1 colher de sobremesa de chia • 1 colher de sopa de aveia • 1 colher de café de canela em pó • 1 colher de café de semente de linhaça • 1 colher de sopa de mel • folhas de hortelã (ou qualquer outro ingrediente que você goste!) Modo de Preparar: Corte a banana ao meio e coloque o iogurte em cima das duas partes.
Adicione os outros ingredientes secos com as mãos.
Por fim, despeje o mel por cima do prato. Pode ser mais fácil de preparar essa receita? Não né? Se você fizer essa delícia volta aqui e me conta o que achou, combinado?
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Olá gurias e guris!
Seguindo numa linha mais leve mas muito deliciosa também, a receita de hoje é um Brigadeiro Gourmet Diet fácil de preparar e muito gostoso. Ingredientes: • 300 g de chocolate ao leite em barra diet • 1 lata de leite condensado diet • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal • 1/4 xícara (chá) de creme de leite • 1 colher (café) de essência de baunilha • chocolate ao leite em barra diet ralado no ralo grosso (o suficiente) Modo de Preparar: Cortar o chocolate em barra em pedaços pequenos. Colocar em uma panela, acrescentar o leite condensado, a manteiga, creme de leite e misturar bem.
Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Acrescentar a essência de baunilha e misturar.
Retirar do fogo e despejar em uma assadeira para esfriar. Deixar descansar por doze horas. Enrolar e passar em chocolate ralado.

Bom Apetite! Acompanhe a nossa Fanpage >> AQUI, aproveite curta para não perder as novidades, siga-nos no canal Youtube >> Receitas e Segredinhos…

Olá gurias e guris!

Hoje uma receita de Brownie de Frigideira Fit fácil de preparar e muito gostoso. Ingredientes: • 3 unidades de clara de ovo • 1 copo pequeno de aveia em flocos ou farinha de aveia • 1/2 unidade de banana • 1 fio de azeite de oliva • 2 colheres de sopa de cacau em pó • 2 colheres de café de stevia • 1 punhado de amêndoas picadas (opcional) • 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo: Bata no liquidificador as claras de ovo e a stevia, que é um adoçante natural.
Em seguida adicione a essência de baunilha e todos os ingredientes secos. Bata para misturar.
Finalmente acrescente a banana cortada em pedaços e bata muito bem uma última vez.
Nesta receita a banana substitui a manteiga, deixando a massa úmida.
Coloque a mistura brownie light numa frigideira untada com o azeite de oliva, tentando formar um retângulo. Se quiser adicione as amêndoas, e cozinhe tampado por 4 minutos em fogo baixo. Depois vire o brownie ao contrário e cozinhe por mais 4 minutos, desta vez sem tamp…

Olá gurias e guris!

Hoje vamos de Bolo de Chocolate com estévia ao invés de açúcar refinado e feito com farinha de arroz. Então vamos aos  Ingredientes: • 200g de farinha de arroz • 1 colher de chá de fermento para bolo • 3 ovos • 250g de chocolate ao leite ou meio amargo em barra • 1 iogurte natural sem açúcar (125 g) • 1 colher de sopa de estévia em pó • 125 g de manteiga ou margarina • 60 ml de leite desnatado ou bebida vegetal Modo de Preparar: Num recipiente que possa ir no microondas coloque o chocolate picado. Esquente em potência máxima por 30 segundos, retire para mexer e devolva por mais 30 segundos. Repita novamente se necessário até o chocolate ficar completamente derretido.
Adicione a manteiga e o leite no chocolate e misture bem até obter um creme. Reserve essa mistura.
Bata as claras de ovo em neve até ficarem firmes e reserve. Bata as gemas de ovo com a estévia até obter um creme esbranquiçado. Para isso você pode usar a batedeira ou um batedor manual.
Coloque o iogurte e a mistura …

Olá gurias e guris!
Olha só essa gracinha que ganhei de dia das mães, o Spiralizer Fatiador Espiral, tem me ajudado muito, então pensa numa mãe feliz, sim essa sou eu. De uns tempos pra cá reaprendi o gosto por cozinhar, durante anos só comprava comida pronta, mas comecei a ficar meio desanimada devido a vários fatores que não vem ao caso, então resolvi voltar a curtir minhas panelas e meu fogão, e é claro que tudo que me facilite na hora de cozinhar é sempre bem vindo.
Confesso que levei um baile pra aprender a mexer com o Spiralizer Fatiador Espiral, mas depois que tu aprende, fazer macarrão de abobrinha, macarrão de cenoura, ou macarrão de beterraba se torna super fácil. 
Precisamos manter a saúde, então aprender a fazer macarrão de legumes é uma boa saída, e ter algo que te ajuda é tudo de bom.
Ele vem com 5 lâminas para cortes diferentes como: Enroladinho - 5,5 mm Lâmina fina corte em pétalasCabelinho - de anjo 2 mmSpaghetti - 3 mmFettuccine - 3 mm Existem vários modelos desses fatiador…

Olá gurias e guris!
Hoje trago dois utensílios ótimos que eu tenho usado e que facilita minha vida quando o assunto é cupcake ou mesmo outro tipo de culinária como panquecas e bolos.
Estou falando do Cupcake Corer  e do Dispenser e  Medidor de Massa para Bolo, os dois se completam  e são muito úteis. Vamos falar um pouco sobre o  Cupcake Corer - Furador - Cortador para Cupcakes
O Cupcake Corer cria um buraco perfeito no centro do cupcake para que você  possa recheá-lo com com glacê, geléia ou chocolate derretido.
É uma maneira fácil de rechear cupcakes de forma  rápida e uniforme, basta rodar o Cupcake Corer  no centro do cupcake e puxar,  depois para ejetar o núcleo do cupcake e usar como tampinha,  empurre o êmbolo para baixo. Não tem segredos, é fácil, rápido e muito prático, em resumo tudo de bom!
O diâmetro do furo é de  2cm, é de material plástico e livre de BPA. Você pode lavá-lo na máquina de lavar louças, contanto que fique na prateleira de cima. E o segundo produto pelo qual to in …

Olá guris e gurias!
Hoje é dia de sobremesa, que tal esse Mousse de abacate com cacau? Ingredientes: - 2 abacates- 40g de cacau em pó- 1 colher de (sopa) de mel- 1 limão
Preparo: Corte os abacates ao meio, retire a polpa e amasse com um garfo até formar um purê. Acrescente o suco de limão, o cacau e o mel, mexendo sempre até ficar homogêneo. Coloque em tacinhas e leve a geladeira até a hora de servir. 😋 #bomapetite #BonAppétit  Acompanhe a nossa Fanpage >> AQUI, aproveite curta para não perder as novidades, siga-nos no canal >> Receitas e Segredinhos também! Comente, Retribuiremos! Siga-nos também no Instagram >> @receitasesegredinhos