Olá gurias e guris, desejo a todos um belíssimo dia! Hoje quero falar de um produto que eu amo de paixão, que é o queijo, existem diversos tipos e marcas de queijo, mas vou falar hoje apenas dos meus queijos preferidos , posso numa outra hora se vocês quiserem falar de outros tipos de queijo, mas hoje, vou falar dos queijos, Parmesão, colonial e Coalho . Meus queijos preferidos Queijo Parmesão Mandaká De origem italiana, com sabor picante e textura levemente cristalizada. Fica perfeito para acompanhar massas e para gratinar pratos. O queijo parmesão é feito a partir de leite devidamente pasteurizado e soro fermento inoculado, é transformado em queijo após um rápido cozimento, prensagem e um período de salga de 5 dias, que resultam em um queijo duro e de textura granulosa. Há muitas formas de se desfrutar do queijo parmesão, pode acompanhar vinhos encorpados ou, no verão, cerveja. É indicado também para gratinar massas e outros pratos, e ralado para realçar o sabor de molhos, fica ótimo
Olá gurias! Que tal pra hoje esse gostoso Macarrão de forno com creme de queijo ? ... Façam essa delícia e depois me contem o que acharam ok? Ingredientes 1 pacote Macarrão (espaguete ou talharim) Carne moída: 450 g Molho de tomate 450 g Manteiga: 100 g Queijo cottage (1 pote pequeno) Requeijão cremoso (1 pote) Creme de leite: 1/4 xíc. (chá) Queijo prato ralado: 200 g Como fazer essa delícia? Preaqueça o forno a 180º e l eve uma panela grande com água levemente salgada para ferver, c ozinhe o macarrão em água a fervente, mexendo ocasionalmente, até que fique "al dente" (cozido, mas firme), cerca de 12 minutos. Escorra e reserve. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto, r efogue a carne na frigideira quente até dourar e perder a cor vermelha, 5 a 7 minutos. Descarte a gordura que ficar na frigideira. Em uma tigela misture o molho de tomate com a carne moída, e m outra tigela, misture requeijão, o cr