Mousse de Chocolate Clássica
🍫 Mousse de Chocolate Clássica: Receita Fácil, Prática e com Sabor de Infância
A Mousse de Chocolate Clássica é aquela sobremesa que abraça a gente na primeira colherada. Cremosa, aerada e com sabor intenso de chocolate, ela traz aquele gostinho irresistível de sobremesa feita em casa.
Perfeita para quem busca uma receita fácil, receita prática e cheia de charme, essa delícia combina poucos ingredientes e um resultado surpreendente. Ideal para impressionar sem complicação!
• 🍫 Textura aerada
• 🥄 Poucos ingredientes
• ⏱️ Preparo rápido
• 💛 Sabor de infância
Se você ama uma receita caseira que derrete na boca e transforma qualquer momento em ocasião especial, prepare-se: essa mousse vai conquistar seu coração (e sua geladeira!).
Ingredientes
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
1.Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
2.Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
3.Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
4.Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
5.Misture levemente ao creme de Chocolate.
6.Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
7.Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.
🌟 A Mousse de Chocolate Clássica é a prova de que as melhores sobremesas são aquelas simples, feitas com carinho e com aquele toque de nostalgia. Uma receita prática, cheia de sabor e perfeita para compartilhar.
Se você gostou dessa receita, conte nos comentários como ficou a sua versão! 💬
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DICAS:
Certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente para obter um volume maior ao bater.
Prefira picar o chocolate em pedaços pequenos e uniformes para facilitar o derretimento.
Cuidado ao Aquecer as Claras
Ao aquecer as claras com açúcar, certifique-se de que a mistura não ultrapasse 60°C para evitar cozinhar as claras.


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