Receitas com Frutas Ricas em Vitamina C
6 Receitas Deliciosas com Frutas Ricas em Vitamina C para Fortalecer a Saúde
A vitamina C é essencial para manter nosso sistema imunológico forte e combater os radicais livres. Uma maneira de incluir essa vitamina no dia a dia é por meio de receitas com frutas que são fontes ricas dessa vitamina, como a laranja, o kiwi e o morango. Neste artigo, vamos compartilhar 6 receitas práticas e deliciosas que, além de nutritivas, irão surpreender pelo sabor!
Benefícios das Frutas com Vitamina C
Frutas como laranja, morango, acerola e kiwi são fontes potentes de vitamina C, que ajudam na proteção contra resfriados , fortalecem o sistema imunológico e contribuem para a saúde da pele , favorecendo a produção de colágeno. Incluir frutas na dieta não é tão saudável, mas também uma maneira deliciosa de manter o corpo nutrido.
1. Salada de Frutas Refrescante com Laranja e Kiwi
Ingredientes:
- 1 laranja descascada e cortada em pedaços
- 2 kiwis fatiados
- 1 maçã picada
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparação:
Misture todas as frutas em uma tigela.
Regue com o suco de limão e adicione o mel.
Mexa bem e leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.
2. Suco de Acerola com Morango
Ingredientes:
- 200g de acerola
- 5 morangos
- 200ml de água
- Mel a gosto
Modo de preparação:
Bata a acerola e os morangos com a água no liquidificador.
Coe, acrescente mel a gosto e sirva gelado.
3. Smoothie de Mamão com Laranja
Ingredientes:
- 1 laranja (suco)
- 1/2 mamão papaia
- 200ml de água de coco
- 1 colher de sopa de chia
Modo de preparação:
Bata o mamão, o suco de laranja e a água de coco no liquidificador.
Adicione a chia e misture levemente.
Sirva gelado.
4. Torta Gelada de Morango e Laranja
Ingredientes para a massa:
- 200g de bolacha de maisena triturada
- 100g de manteiga derretida
Ingredientes para o recheio:
- 300g de morangos
- 200ml de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
Modo de preparação:
Misture a bolacha triturada com a manteiga até formar uma massa e forre uma forma.
Bata os morangos e o suco de laranja no liquidificador e mistura com o leite condensado.
Dissolva a gelatina conforme instruções e suplementos ao creme de morangos.
Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas.
5. Gelatina Natural de Laranja com Acerola
Ingredientes:
- 200ml de suco de laranja natural
- 100ml de suco de acerola
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
Modo de preparação:
Aqueça o suco de laranja e misture a gelatina até dissolver.
Adicione o suco de acerola e mexa bem.
Coloque em potes e leve à geladeira até firmar.
6. Sorvete de Kiwi com Limão
Ingredientes:
- 4 kiwis
- Suco de 2 limões
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de preparação:
Bata os kiwis com o suco de limão e a água no liquidificador.
Adicione o mel e leve ao freezer por 2 horas.
Sirva raspando com uma colher para obter textura de sorvete.
Considerações finais
Incluir frutas ricas em vitamina C no dia a dia pode ser fácil e prazeroso com essas receitas práticas. Além de chinesas, essas orientações são ótimas para a saúde, fortalecendo o sistema imunológico e trazendo mais disposição. Não deixe de experimentar e compartilhar suas criações! #vitaminaC #frutas #receitassaudaveis #saude #alimentacaosaudavel #culinariaprática
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