Manjar de Coco

Se você busca uma sobremesa clássica e fácil de preparar, o Manjar de Coco de Liquidificador é perfeito! Cremoso e cheio de sabor, ele combina a suavidade do coco com a doçura do leite condensado, finalizado com uma calda de ameixas que é simplesmente irresistível. E o melhor: toda a mágica acontece no liquidificador, sem complicação. Ideal para reuniões de família, ocasiões especiais ou para adoçar o seu dia!

Manjar de Coco de Liquidificador

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de maisena
• 2 vidros de leite de coco (400ml)
• 100g ou 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 200g de ameixa
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água

Modo de preparo:

No liquidificador, bata a manteiga com a maisena, o leite, o leite de coco, o coco ralado, o leite condensado e o creme de leite. Despeje em uma panela e cozinhe, mexendo até começar a desprender o fundo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm diâmetro umedecida com água e leve à geladeira por 4 horas. Em uma panela, derreta o açúcar, adicione a água e as ameixas e deixe no fogo por 20 minutos. Espere esfriar e despeje sobre o manjar desenformado.

Seu Manjar de Coco de Liquidificador está pronto para encantar! Com uma textura aveludada e a combinação perfeita de coco e ameixas, essa sobremesa é sucesso garantido. Prepare, experimente e compartilhe com quem você ama! Gostou da receita? Deixe seu comentário e siga o blog Receitas e Segredinhos para mais delícias como essa. #ManjarDeCoco #ReceitaDeLiquidificador #SobremesaClássica #ReceitasSimples #ReceitasEsegredinhos #SobremesaDeCoco

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