Frango Grelhado com Legumes Assados

Descubra como preparar um delicioso prato de frango grelhado acompanhado de legumes assados, uma opção saudável e repleta de sabor para suas refeições. Esta receita simples combina a suculência do frango grelhado com a textura crocante e os sabores intensos dos legumes assados, criando uma refeição equilibrada e nutritiva.

Receita de Frango Grelhado com Legumes Assados: Sabor e Saúde em um Prato

Ingredientes:

• Peito de frango
• Abobrinha cortada em rodelas
• Pimentão cortado em tiras
• Tomate cereja
• Azeite de oliva
• Sal, pimenta e temperos a gosto

Modo de preparo:

Tempere o peito de frango com sal, pimenta e seus temperos favoritos.

Em uma assadeira, coloque o frango temperado, a abobrinha, o pimentão e os tomates cereja.

Regue com um fio de azeite de oliva e tempere os legumes com sal e pimenta.

Asse em forno preaquecido a 200°C por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.

Legumes Assados:

• Rico em nutrientes: 

Legumes como abobrinha, pimentão e tomate são ricos em uma variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes que são essenciais para a saúde, incluindo vitamina C, vitamina A, potássio e licopeno.

• Baixo teor calórico: 

Os legumes assados são uma opção de baixa caloria, o que os torna ideais para quem está tentando controlar o peso ou manter uma dieta saudável.

• Fibra dietética: 

Legumes assados são uma excelente fonte de fibras alimentares, que ajudam a promover a saúde digestiva, prevenir a constipação e manter a sensação de saciedade.

• Frango:

Fonte de proteína magra: 

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de ser uma fonte de energia sustentável.

• Baixo teor de gordura: 

O frango sem pele é naturalmente baixo em gordura, o que o torna uma opção saudável para quem está tentando controlar a ingestão de gorduras saturadas e calorias.

• Vitaminas e minerais: 

O frango é uma boa fonte de várias vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina B6, vitamina B12, niacina, fósforo e selênio, que são importantes para a saúde metabólica, imunológica e cardiovascular.

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