Translate

Espaguete com Molho de Tomate Assado e Mini Almôndegas

Celebre a virada do ano com receita clássica de Espaguete e Mini Almôndegas

Para comemorar com os amigos ou familiares nada melhor do que uma farta macarronada. Confira!
Espaguete-com-Molho-de-Tomate-Assado-e-Mini-Almondegas
Domingo é dia de macarronada e também o último dia de 2023. Para celebrar o novo ciclo que vem chegando com mais sabor, Isabela ensina receita clássica com o delicioso Espaguete da marca coberto com molho de tomate assado e para acompanhar a massa, mini almôndegas crocantes. O prato costuma agradar aos mais diversos paladares, é simples de fazer e traz uma apresentação linda com mix de cores. Confira o passo a passo!

Espaguete com Molho de Tomate Assado e Mini Almôndegas

Ingredientes
  • 1 pacote de Espaguete com Ovos Isabela (500 g)
  • Para o molho
  • 6 Tomates grandes cortados em pedaços
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal e Pimenta a gosto
  • Cebola picada
  • Para as Mini Almôndegas
  • 200 g de patinho moído
  • 200 g de bacon moído
  • Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Coloque os tomates cortados em uma assadeira, em seguida tempere-os com o azeite, o vinagre balsâmico, o mel, a cebola, o sal e a pimenta. Deixe assar por 20 minutos.
Retire os tomates do forno, coloque-os em um recipiente e, com a ajuda de um mixer, bata até que fique em textura ideal para o molho.
Em outro recipiente, coloque o patinho moído, o bacon e a pimenta. Misture.
Depois que tudo estiver bem incorporado, faça bolinhas e coloque em uma frigideira com um pouco de óleo quente. Reserve.
Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Junte o macarrão ao molho de tomate e as almôndegas. 
Sirva em seguida.
Acompanhe e siga-nos na nossa página no Facebook >> AQUI. Inscreva-se no canal Youtube >> Receitas e Segredinhos e clique no sininho para não perder as atualizações! Siga-nos também no Instagram >> @receitasesegredinhos


Gostou da receita? Comenta, seu comentário é muito importante para nós! Compartilha com seus amigos(as) assim você contribui para o crescimento do blog!
minda-dorr

Comentários

Postagens mais visitadas