Olá guris e gurias como estão? Aqui tudo indo na paz de Jesus!
O outono, que começa em 20 de março, é uma das melhores épocas para um piquenique. Os dias costumam ser ensolarados e frescos, perfeitos para aproveitar a natureza com a família. Se você está buscando a receita ideal para rechear a cesta de piquenique, a Mimo, marca de uvas de mesa especiais da Agrivale, dá a dica do Clafoutis (pronuncia-se cla-fu-tí) de uvas Green Dreams, simples de preparar e que pode ser saboreado quente ou frio e repartido em fatias, como uma pizza.
Clafoutis é uma sobremesa originária da França, feita tradicionalmente com cerejas pretas. Mas é tão fácil e versátil que ganhou o mundo com outras frutas frescas. A massa é leve e nutritiva, pois leva ovos, farinha, leite e açúcar. Nesta deliciosa versão é recheada com uvas verdes sem sementes e, depois, salpicada com amêndoas partidas. Fica incrível!
Confere os ingredientes e preparo dessa delícia.
Clafoutis com Mimo Green Dreams
Ingredientes:
- 24 uvas Mimo Green Dreams
- ¾ de xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite de vaca ou de amêndoas
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de amêndoas
Para decorar:
- ½ xícara de amêndoas levemente trituradas
- 2 colheres de sopa de açúcar peneirado
Preparo:No mixer ou liquidificador coloque o leite, os ovos, a farinha, o açúcar, a essência de amêndoas e a margarina. Bata por 1 minuto.
Deixe a massa descansar por 30 minutos e bata mais 5 minutos.
Unte uma forma redonda (cerca de 20cm) com margarina e forre com papel manteiga.
Distribua a massa e coloque as uvas. Leve ao forno até crescer e dourar.
Polvilhar com o açúcar peneirado e as amêndoas trituradas.
Sirva quente ou frio.
Sobre as Uvas Mimo
Uvas Mimo são as uvas especiais de mesa cultivadas pela Agrivale. Seus frutos se diferenciam no mercado pelo cuidado especial durante o cultivo e a colheita, que refletem diretamente na qualidade final das uvas que apresentam de forma diferenciada alto grau de sabor, doçura, suculência e crocância.
Sobre a Agrivale
A Agrivale é um dos maiores produtores e distribuidores de uvas de mesa do Brasil. Sediada no Vale do São Francisco, em Petrolina, Pernambuco, cujo local detém as condições climáticas ideais para a produção da melhor uva de mesa, a companhia vem transformando o hábito de consumo de uvas por meio de suas marcas Mimo, Duvale, Turma da Mônica, entre outras.
Com a sólida experiência de quem produz uvas há mais de 25 anos. Presente em 27 estados do território brasileiro, a Agrivale é a empresa mais certificada em uvas no País, o que atesta a qualidade das suas boas práticas e rege a relação ética entre colaboradores, fornecedores, meio ambiente e consumidores. Além de atender o mercado nacional, a empresa, atualmente, exporta seus produtos para 23 países.
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Oi
ResponderExcluirEu adorei a receita :) é maravilhosa
Minda gostei demais da receita é uma sobremesa deliciosa, fiquei com água na boca, já quero experimentar, bjs.
ResponderExcluirBem bonito, nunca tinha ouvido falar.
ResponderExcluirQue nome diferente, não conhecia. rs
ResponderExcluirNão conhecia a receita. EU simplesmente amei.
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