Espetinhos de Peixe

Olá gurias e guris, tudo tranquilo? Aqui tudo bem graças a Deus!

A receita do dia é Espetinhos de Peixe, é uma delícia, é saudável, e fácil de preparar.

Espetinhos de Peixe

espetinho-de-peixe
Ingredientes:
  • 500g de Filé de Peixe em cubos 
  • 2 Cebolas Médias 
  • 1 Pimentão Verde 
  • 1 Pimentão Vermelho 
  • 1 Colher (sopa) de Shoyu 
  • Suco de 1 Limão 
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto 
Modo de Preparo:
Corte os filés de peixe, a cebola e os pimentões em cubos de aproximadamente 3cm. 
Reserve os pimentões e a cebola. 
Em um recipiente coloque os cubos de peixe e tempere com o suco de limão, o shoyu, o sal e a pimenta-do-reino.
Deixe o peixe marinando nesta mistura por 40 minutos. 
Monte os espetinhos, intercalando com um cubo de peixe, um de pimentão e um de cebola. 
Repita o processo até preencher todos os espetinhos. 
Coloque os espetos em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos. 
Vire na metade do tempo. 
Sirva em seguida.
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Beijos,
Até a próxima!
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