Sopa Creme de Vegetais

Olá gurias e guris, tudo tranquilo? Aqui tudo bem graças a Deus!

A receita do dia é  Sopa Creme de Vegetais, uma receita  rápida de preparar e que fica uma delícia para quem está de dieta.

Sopa Creme de Vegetais

Creme-de-vegetais
Ingredientes:
  • 2 cenouras picadas 
  • 1 batata sem casca cortada em cubos 
  • 1 tomate cortado em cubos 
  • ½ cebola 
  • 4 colheres (sopa) de ervilha 
  • 2 xícaras de caldo de carne (feito da própria carne) 
  • Sal a gosto
Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e cozinhar. 
Em seguida, bater no liquidificador e levar em fogo baixo deixando engrossar por aproximadamente 5 minutos. 
Mexer de vez em quando. 
Servir ainda quente!
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Beijos,
Até a próxima!
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