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A receita do dia é Macarrão de abobrinha, é saudável e fica super delicioso, faça e depois me conte o que achou dessa receita.

Macarrão de abobrinha 

Ingredientes:

• 500g abobrinha;
• 5 dentes de alho amassados;
• 1 cebola em cubos;
• 1 tomate cortado em cubos;
• 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem;
• Sal à gosto;
• Manjericão à gosto;
• Queijo parmesão à gosto.

Modo de preparo:

Lavar e cortar a abobrinha em fatias bem fininhas, similar ao formato do espaguete. 

Refogar a cebola e o alho com azeite e antes de dourar, acrescentar a abobrinha, os temperos e o tomate. 

Acrescentar cerca de 100 ml de água, tampar a panela e deixar refogar por alguns minutos. 

Depois que secar a água, pode-se adicionar o queijo parmesão à gosto e servir ainda quente.

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