Bombocado de Pão
Olá gurias e guris, tudo tranquilo? Aqui tudo bem graças a Deus!
A receita do dia é Bom-bocado de Pão, fica super delicioso, é fácil e rápido de fazer.
Bombocado de Pão
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ xícaras de chá de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 pãezinhos amanhecidos (fatias nem muito finas, nem muito grossas)
- 1 pacote (50g) de queijo ralado
- 1 pacote (50g) de coco ralado
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do pão, do queijo e do coco ralado, e reservar.
Untar um refratário ou assadeira e forrar com as fatias de pão.
Despejar a metade da mistura batida que estava reservada por cima dos pães, apertando levemente o pão.
Salpicar o queijo e o coco ralados e despejar o restante do líquido, deixando descansar por uma hora.
Leve ao forno brando por 20 minutos
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