Torta de sardinha e palmito

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A receita do dia é Torta de sardinha e palmito, fica super delicioso, e leva em torno de 12 ingredientes. Você pode adaptar alguns ingredientes ao seu gosto.

Torta de sardinha e palmito

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Ingredientes da Torta de sardinha e palmito
:
Massa
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo Maggi de Carne
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó manteiga para untar
Recheio
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 150g de mussarela fatiada e picada
  • 1 lata pequena de sardinha
  • 1 lata pequena de palmito cortado em rodelas (300g)
  • Meia colher (chá) de Fondor Maggi
  • orégano para polvilhar
Preparo da Torta de sardinha e palmito:
Em um liquidificador, bata o leite com o caldo Maggi, os ovos e o óleo. Desligue e misture aos poucos a farinha e por último o fermento. 
Despeje a massa em um recipiente refratário (20 x 30cm) untado. 
Coloque sobre a massa os tomates, a mussarela, as sardinhas e o palmito. Polvilhe com Fondor Maggi e orégano e asse em forno médio-alto (200º C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Sirva quente ou fria.
Rendimento: 6 porções

Dica
Varie o recheio de acordo com os ingredientes que você tem em casa.
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Beijos,
Até a próxima! 
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