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A receita do dia é Espetinho de Frango,  não sabe o que fazer de almoço no domingo? Uma boa pedida é Espetinho de Frango.

Espetinho de Frango 

Ingredientes do Espetinho de Frango:

• 200 g de peito de frango em cubinhos 
• ½ pimentão (cada) verde e amarelo grandes em pedaços de 2,5 cm 
• ½ cebola média em gomos 
• 4 tomates-cerejas 
• 1 e ½ colher (sopa) de molho de soja 
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã 
• 1 dente de alho amassado

Modo de preparar o Espetinho de Frango:

Monte os espetos alternando o pimentão e a cebola; em cada espetinho coloque 1 tomate-cereja. 

Em uma tigela, misture o molho de soja, o vinagre e o alho. 

Pincele os espetinhos com o molho. 

Aqueça uma churrasqueira elétrica ou uma chapa. 

Coloque os espetinhos e asse por 10 a 15 minutos de um lado, vire e doure do outro lado; regando sempre com o molho. 

Quando o peito de frango estiver dourado e cozido, retire da grelha e sirva com molho vinagrete. 

OBS:

Você pode usar apenas um tipo de pimentão, se não gosta de tomate não precisa colocar. A forma como você vai intercalar os cubinhos de frango fica a seu gosto.

Bom Apetite!

Alguns benefícios da carne de frango:

• O frango é rico em niacina (vitamina B3), contém selênio, e vitamina B6. Proteção contra o câncer
• Benefícios para o cérebro
• Faz bem para o coração
• Tireoide
• Arma contra a obesidade
• Frango é energia

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Até a próxima!