Almôndega de berinjela na AirFryer

Olá gurias e guris, tudo tranquilo?

A receita do dia é  Almôndega de berinjela na AirFryer,  essa receita leva 8 ingredientes, com certeza a maioria você tem em casa, e é uma receita saudável.

Almôndega de berinjela feita na AirFryer

Ingredientes da Almôndega de berinjela na AirFryer:

• 2 berinjelas
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Cebolinha
• Salsinha
• 5 colheres de farinha de arroz
• 1 colher de polvilho azedo
• Molho shoyu Light

Modo de preparo da Almôndega de berinjela na AirFryer:

Pique a berinjela em pequenos cubos e cozinhe em água.

Escorra a berinjela e pique em pedaços bem pequenos.

Em uma tigela, misture a berinjela com todos os ingredientes.

Acrescente o molho shoyu a gosto e não use sal.

Leve a tigela à geladeira e deixe descansar por algumas horas.

Logo após, molhe as mãos e faça as almôndegas.

Coloque as almôndegas na cuba da AirFryer e “frite” a 180ºC por 12 minutos.

Sirva com um molho.

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Beijos,

Até a próxima!