Olá gurias e guris, tudo tranquilo?

A receita do dia é Farofa Natalina, pois é gente o Natal está quase aí, então vamos de receitinha natalina.

Farofa Natalina

Ingredientes para a Farofa Natalina:

• 500g de farinha de mandioca ;
• 1 xícara (chá) de uvas-passas;
• 1 xícara (chá) de ameixas-pretas picadas ;
• 1 xícara (chá) de damascos picados;
• 1 xícara (chá) de nozes picadas;
• 1 cebola grande picada;
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem;
• 3 col. (sopa) de manteiga;
• sal marinho e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo da Farofa Natalina: 

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes e misture. Retire do fogo e sirva em seguida.

Informações adicionais:
- 2 colheres (sopa) de farofa: 74kcal

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