Baked Potato

Olá gurias e guris, tudo tranquilo?

A receita do dia é uma deliciosa Baked Potato, ou seja Batata Assada. Não sei vocês mas eu acho um prato delicioso, costumo preparar nos finais de semana, a turma aqui em casa aprova, e é bem fácil o preparo. Mas chega de papo e vamos ao que interessa!

Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 batatas grandes
• 8 colheres de (sopa) de requeijão cremoso
• 4 colheres de (sobremesa) de queijo parmesão ralado
• pimenta do reino e sal (a gosto)
• 600g de bacon picado

Preparo:

Lave bem as batatas, enrole-as em papel alumínio e leve ao forno médio até ficar macia (por volta de 50 minutos). Depois de macia, espere esfriar e faça um corte no sentido do comprimento. 

Com a ajuda de uma colher, tire toda a polpa das batatas com cuidado para não furar a casca.

Reserve a casa.

Coloque a polpa das batatas cozidas em uma tigela e misture com o requeijão e o queijo ralado.

Misture bem, amassando a polpa das batatas.

Tempere com a pimenta e o sal.

Frite o bacon picado.

Na casca das batatas coloque metade do recheio, depois metade do bacon frito e o restante do recheio.

Polvilhe o restante do bacon frito por cima e leve ao forno para aquecer.

Sugestões de recheio:

• Provolone ralado com bacon
• Queijo fundido
• Gorgonzola
• Estrogonofe
• Requeijão com frango.

É um prato que combina com salada verde.

Esse prato é ótimo para receber amigos e visitas de última hora, cada batata serve fácil uma pessoa.

Me conta, você gosta de Baked Potato (batata assada)? Vamos combinar assim, você faz a Baket Potato e depois vem me contar se você gostou, certo?

Até breve, nos vemos logo logo com novas receitas...

Acompanhe a nossa Fanpage >> AQUI, aproveite curta para não perder as novidades, siga-nos no canal Youtube >> Receitas e Segredinhos também! Comente, Retribuiremos! Siga-nos também no Instagram >> @receitasesegredinhos