Pular para o conteúdo principal

Sanduichinho de estrogonofe com batatas

Olá gurias!

Hoje trago um gostoso Sanduichinho de estrogonofe com batatas  ... espero que apreciem essa receitinha.
sanduiche-gratinado-de-batata
Vamos vai precisar de:
Ingredientes:
  • 500g batata bolinha (batata nova)
  • 300g filé bovino, cortado do tamanho da batata
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colher de sopa de azeite
  • ½ colher de chá de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • ½ xícara de cebola roxa picada
  • 2 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • ½ xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • ½ xícara de cogumelos champignon
  • 70g de queijo muçarela fatiado
  • ¼ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo:
Começamos temperando a carne com o açúcar, o azeite, o sal e a pimenta. Depois vamos fritar os pedaços da carne, selando os lados até dourar. Agora adicione a cebola, o extrato de tomate, o creme de leite, a cebolinha e a salsinha. Quando estiver cozido, desligue o fogo e adicione o cogumelo.

Agora vamos a outra etapa, cozinhe a batata na água até ficar macia. Corte as batatas ao meio, sentido vertical, e preencha o fundo de uma travessa resistente ao forno com metade delas.
Montagem:
Recheie com o estrogonofe e a muçarela, depois coloque a outra metade das batatas por cima, fazendo um sanduichinho. Pincele a manteiga e finalize com o parmesão. Gratine a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.

Lembre-se de saborear com moderação!
Bom-apetite
Então gurias e gurias, aprovaram a receita de Sanduichinho de estrogonofe com batatas? 

Fez a receita? Gostou? 
Conte-nos tudo, pois é muito importante para nós saber se você gostou da receita!

Compartilhe com seus amigos(as), deixe seu comentário!

Beijos, Até a próxima ...

Acompanhe a nossa Fanpage >> AQUI, aproveite curta para não perder as novidades! Comente, Retribuiremos!
blog receitas e segredinhos

Comentários

  1. Adoro post de receitas, e já anotei essa...deve ter ficado uma delíciaa!!

    ResponderExcluir
  2. Oh coisa mais deliciosa é essa hein. Adorei a dica e já quero fazer aqui pra criançada!

    ResponderExcluir
  3. Adorei essa receita e parece ficar deliciosa. Vou salvar a receita e fazer no fim de semana! bjs Verônica Alves

    ResponderExcluir
  4. Receita facil e rapida de fazer adorei a praticidade!

    ResponderExcluir
  5. Nossa que delícia o Sanduichinho de estrogonofe com batatas é de dá água na boca, a receita está super aprovada já quero fazer aqui, é um Sanduichinho que toda família vai amar comer, bjs.

    ResponderExcluir
  6. Até pra mim que não sou lá essas coisas na cozinha essa receita parece bem fácil de fazer. Vou experimentar aqui, estrogonofe com batata é maravilhoso e dessa forma tipo sanduíche de forma gratinado parece uma delícia.

    ResponderExcluir
  7. Deu até água na boca! Claro que eu vou testar!

    ResponderExcluir
  8. Eu amei! Vou tentar fazer e venho contar se consegui rsrs. Bjs

    ResponderExcluir
  9. Nossa eu amo strogonof quero muito fazer essa receita o mais rápido possível!

    ResponderExcluir
  10. Deve ficar uma delícia. Já estava com fome antes de ver esta receita, agora fiquei ainda mais hehehe.

    Anotei a receita, amanhã já vou fazer!

    ResponderExcluir
  11. Achei a receita maravilhosa e tem tudo para ser uma delicia.
    Sou apaixonada por estrogonofe, já copiei a receita para testar no fim de semana.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

    ResponderExcluir
  12. Que receita incrível e eu já quero testar porque me deu água na boca, amei a ideia e vai ser maravilhoso fazer essa receita e me esbaldar com ela, obrigada por compartilhar essa delicia

    ResponderExcluir
  13. Olá!
    Nossa, deu água na boca só lendo e imaginando essa receita prontinha saindo do forno. E é super fácil né, adorei, receita anotada aqui e espero poder fazer em breve!

    beijos!

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Obrigada por sua visita!

Postagens mais visitadas deste blog

Torta de pão francês amanhecido

Olá gurias!

Pra hoje temos uma receita reaproveitando alimentos, vamos preparar uma Torta de pão francês, feito com pão amanhecido super fácil e prática de fazer.
Ingredientes da Massa
04 a 5 pães francês cortado em rodelas (pão amanhecido)Margarina ou manteiga para untarIngredientes do Recheio
04 ovos01 caixinha de creme de leite ou 1 potinho de iogurte natural Sal, pimenta do reino e noz moscada a gostoO recheio é da sua preferência, no meu caso usei:
200 gramas de queijo muçarela200 gramas de presunto1 cebola pequena picada 1 tomate Orégano para finalizarComo preparar: Unte com manteiga ou margarina uma fôrma redonda com furo central (tamanho médio). Corte em fatias redondas os pães e disponha as fatias lado a lado na fôrma. Reserve. Na batedeira ou um fouet, bata os ovos até formar uma espuma bem fofa. Desligue a batedeira e misture o creme de leite ou o iogurte delicadamente. Para finalizar, misture o restante dos outros ingredientes e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada. …

Compra favorita de 2018

Olá gurias!
Hoje é dia de dica, e diria que uma ótima dica para quem como eu precisa fugir das gorduras. Recentemente fiz alguns exames e descobri que estão alterados, sendo assim, fui praticamente obrigada a mudar meus hábitos alimentares, e vamos combinar que isso não é nada fácil fazer isso do dia para noite.
Como estou terminantemente proibida de comer gorduras, pensei como vou fazer pra mudar tudo assim de repente? Além da dieta e receitas do médico, dei uma pesquisadinha na net, e encontrei a Fritadeira Sem Óleo Midea Liva 4L, que sem dúvida é minha compra favorita de  2018.
Fritadeira sem Óleo Midea Liva 4L prepara os alimentos sem uso de óleo, deixando eles crocantes por fora e muito macios por dentro. O tamanho família (4L) permite fazer alimentos para toda a família com rapidez e praticidade na cozinha. 
Fácil de limpar por possuir a exclusiva bandeja de material anti-aderente, além da baixa emissão de odores e gordura na sua cozinha. Seu cesto removível com capacidade de até

Espaguete ao Alho e Óleo

Olá gurias!
Hoje trago mais uma receita fácil e deliciosa, espero que apreciem  o Espaguete ao Alho e Óleo. Espaguete ao Alho e Óleo Precisaremos dos seguintes ingredientes: 1 pacote de espaguete (500g),10 colheres (sopa) de óleo de oliva,2 dentes de alho,Pimentão vermelho à gosto (se desejar), salsa picada e sal a gosto.Agora vamos ao preparo do Espaguete ao Alho e Óleo: Leve ao fogo o espaguete com bastante água e sal, quando a água começar a ferver, coloque o espaguete, e deixe cozinhar em torno de 20 minutos.
Coloque numa frigideira a parte, o óleo, o alho e o pimentão. Deixe fritar até que o alho esteja bem dourado. Coe o Espaguete, derrame sobre ele o óleo bem quente e a salsa (despreze o alho e o pimentão). Misture bem e leve a mesa. Então gurias e gurias, aprovaram a receita de Espaguete ao Alho e Óleo? Gostou? Compartilha, comenta! Se fizer conte-nos o que achou da receita!
Beijos, Até a próxima ...
Acompanhe a nossa Fanpage >>AQUI, aproveite curta para não perder as novidades! C…