Compota de Maçã

Olá gurias tudo bem?

Quem gosta de maçã? Eu gosto muito, e uma compota de maçã, nossa aqui em casa não dura muito tempo.

Vamos fazer essa gostosura?

Vamos precisar dos seguinte Ingredientes:

• 1,5 kg de maçã vermelha, não muito madura
• 3 xícaras de água
• 3 xícaras (540 g)de açúcar
• 2 colheres(sopa)de sumo de limão

O modo de Preparo é simples:

Retire as duas extremidades das maçãs, sem descascar e sem tirar as sementes. Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque numa panela com a água.

Tape e deixe ferver em fogo alto. Depois, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que as maçãs fiquem bem macias.

Passe essa mistura por um pano fino,para coar o líquido(desprezando a polpa da maçã).

Numa panela,adicione o líquido coado,o açúcar e o sumo de limão. Leve ao fogo até atingir o ponto de compota.

Retire a espuma,deixe amornar e transfira para potes de vidros esterilizados e tape bem.

Espero que tenham gostado!

Quando fizerem voltem pra me contar o que acharam ok?

Então gurias, gostaram? Deixe seu comentário!

Bom apetite!!!

Beijos,

Até o próximo post,