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Mostrando postagens de Outubro, 2018

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Brigadeiros de Quindim

Olá guris e gurias, tudo bem? A receita de hoje é  Brigadeiros de Quindim , quem aqui já experimentou essa delícia? Ingredientes 395g de leite condensado 6 gemas 1 colher de sopa de manteiga (margarina) 1 colher de sopa de creme de leite ½ xícara de coco seco ralado Coco seco queimado para confeitar Modo de preparar: Em uma panela dispor o leite condensado e peneirar as gemas, misture bem. Leve ao fogo baixo e então adicione a manteiga. Mexa sem parar até a manteiga derreter e então junte o creme de leite e o coco seco ralado, c ontinue mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve, e deixe  na geladeira até ficar bem gelado. Faça as bolinhas, passe no coco queimado e coloque nos pelotines. Então guris e gurias, gostaram da receita de  Brigadeiros de Quindim? A receita é bem simples de preparar, e são muito gostosos os  Brigadeiros de Quindim ,  mas na hora de consumir não esqueça de usar bom senso e moderação,

Macarrão de forno com creme de queijo

Olá gurias! Que tal pra hoje esse gostoso Macarrão de forno com creme de queijo ? ... Façam essa delícia e depois me contem o que acharam ok?  Ingredientes 1 pacote Macarrão (espaguete ou talharim) Carne moída: 450 g Molho de tomate 450 g Manteiga: 100 g Queijo cottage (1 pote pequeno) Requeijão cremoso (1 pote) Creme de leite: 1/4 xíc. (chá) Queijo prato ralado: 200 g Como fazer essa delícia? Preaqueça o forno a 180º  e l eve uma panela grande com água levemente salgada para ferver, c ozinhe o macarrão em água a fervente, mexendo ocasionalmente, até que fique "al dente" (cozido, mas firme), cerca de 12 minutos. Escorra e reserve. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto, r efogue a carne na frigideira quente até dourar e perder a cor vermelha, 5 a 7 minutos. Descarte a gordura que ficar na frigideira. Em uma tigela misture o molho de tomate com a carne moída, e m outra tigela, misture requeijão,