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Mostrando postagens de Dezembro, 2017

Biscoitinhos de Natal

Olá gurias e guris!
E eis que chega mais um Natal, e eu não poderia deixar de trazer uma receita típica de Natal, mesmo assim em cima da hora, pois essa é fácil de fazer, então anda dá tempo.
Vamos ao que interessa ...
Biscoitinhos de NatalMassa
1 e 1/2 xícara (chá) açúcar refinado  (240g)6 colheres (sopa) Manteigas sem sal (120g)2 gemas (40g)2 e 1/4 xícaras (chá) farinha de trigo (247.5g)1 colher (chá) fermento em pó (4g)1 colher (chá) raspas de limão (2g)1 Pitada Canela em Pó1 Pitada cravo-da-índia em pó2 claras (80g)
Modo de preparo Massa Misture o açúcar refinado  com a manteiga amolecida e as gemas até obter um creme. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de limão, as especiarias e as claras, misture bem. Leve para gelar por 1 hora. Com um rolo abra a massa, aos poucos, e corte em formatos natalinos, usando cortadores próprios. Leve ao forno preaquecido até dourar levemente. Reserve. 
OBS: Você pode enfeitar seus biscoitos de Natal de forma mais simplificada com açúcar ou faze…